京丹後塾総会

今日の夜は京丹後塾の総会、活発な意見交換でした。

京丹後塾の平成２４年度の事業は京丹後の昔ながらの保存食をテーマにした世代をつなぐ冊子づくりがメインで、「丹後くいにゃあなぁ　保存食編」という素晴らしい冊子ができました。

平成２５年度の活動は「食」を媒介とした交流と活性化に取り組みます。