ガレット（フランス見聞録⑥）

フランス見聞録⑥

最初に訪問したまちレンヌでは、フランス第２の規模のマルシェを見学しました。
昼食は、マルシェを見学しながらレンヌでポピュラーなソーセージ入りそば粉のクレープ（ガレット）を味わいました。

ブルターニュ地方はクレープのお店がたくさんあります。

宿泊した農家でも朝食にはパンとクレープでした。

ブルターニュでそばが栽培されてきたということは、土地は肥えてなくて、昔の農家は貧しかったのだと思います。